April 05, 2008
板前寿司 @赤坂
香港で行列のできる人気寿司店が逆輸入で赤坂に上陸、の「板前寿司」。小布施など日本のワインも揃え、ゆったりめの個室もあり、1カンの値段も安い。
「寿司屋」というカテゴリーから外れてダイニングバー的にゆったり楽しめる、新感覚の寿司屋。
でもネタやサービス含め、皆の評判はイマイチだったかな。。やっぱり寿司は江戸前の寿司屋がいいってことかしら？
posted by yukkies : 01:33 PM | comments (0) | trackbacks
February 16, 2008
森本 XEX @乃木坂
友達から、ワイズテーブルのお食事券1万円分ある！という嬉しいはからいで、星条旗通りの「森本XEX」の会。コース仕立てで、最後のデザートとドリンクのみラウンジでいただける。
漆塗りの器に4品盛られた先付けのあと、森本シェフの人気メニューという創作の木箱。鮪の中落ちをサワークリームやアボカド、磯のり、キャビア、あられなどお好みでつけていただくというもの。
さらに焼物、お刺身のあと握り。塩でいただく金目鯛、ふわふわの穴子、脂の甘味あるトロなど。
なんか女グループって私たちだけだったような、、接待的な男性団体ばかりでした（汗）お食事券サマサマです。ありがとう♪
posted by yukkies : 02:47 PM | comments (0) | trackbacks
November 26, 2007
桔梗家 @光が丘
練馬・光が丘美術館と同じ敷地にある、古民家なお屋敷を生かして作られたお蕎麦屋「桔梗家（ききょうや）」。田舎にワープしたようなお座敷、ところどころに施された生け花、焼物の飾り、石臼や庭園などなど、風情溢れるひとときを味わえる。
お蕎麦は歯ごたえがあり、香りもいい会津の玄そば。待つあいだ、300yenの蕎麦豆腐を肴に日本酒味わうのがいい感じかも。夜はやってません！
posted by yukkies : 07:26 PM | comments (0) | trackbacks
November 19, 2007
XEX An @代官山
大学の友達のお誕生会。こんどは代官山「XEX」へ。お友達が会員ということでシャンパンサービスがあったり、ポラロイドで集合写真を人数分撮ってくれたり、サービスもとてもステキ。
最初に行こうとしてた六本木「森本XEX」がミシュラン一つ星を獲得したようで、こっちもやはり気になる。
白子の天婦羅やお刺身、お好みのお寿司、豚の炭火焼などをつまみつつ、落ち着いた空間でまったり語り合い。白子、ぷるぷるで超美味しかった～。
皆いろいろあるけど、これからもよろしく！普段なかなか会えないから貴重な会合です☆
posted by yukkies : 05:48 PM | comments (0) | trackbacks
大地の贈り物 @上野
ダイヤモンドダイニングの広報部長、エイチワイシステムの社長秘書、カゲン&スクーリング・パッドの秘書ちゃんの30歳（バラすなって（笑））・女4人でミソの会。今回はDDの自然食ビュッフェ「大地の贈り物」へ♪
身体に優しい、野菜をふんだんに使ったお料理や揚げ物、焼物などのおばんざいをこれでもかと楽しみつつ、コラーゲン鍋までいただいちゃいました。梅酒100種飲み放題っていうのもスゴイ。みんなでお腹苦しくなってた。。
このメンバーはいつも飲食の業界目線の話になって、サスガだなぁと勉強になることしきり。前回はスクーリング・パッド卒業生の「鍋ぶん」だったので、次回はエイチワイでよろしく☆
posted by yukkies : 05:14 PM | comments (4) | trackbacks
November 12, 2007
くずし割烹 かのふ @恵比寿
渋谷のくずし割烹「山城屋庄蔵」にいた方が独立、7月にオープンした「くずし割烹 かのふ」。小さいお店ながら、8皿4,750yenからのおまかせコースを楽しめる。
暗くて写真失敗ですが、寿司職人だったということからコースの最初にお寿司がちょこっと出るのが特徴。椀、刺身、和牛…と続き、シメは田舎蕎麦と焼きおにぎり。6,800yenのコースはデザート数種が好きなだけ楽しめるとか。
店内はカウンター、テーブルともに全員OL。女ってすごい。
同じビル1Fの「亀戸ホルモン」もカナリ気になってます。次はこっち行くぞ。
posted by yukkies : 01:03 PM | comments (0) | trackbacks
青 @代々木上原
ここも人気の、代々木上原「青」。「Welfun Cafe」の隣のビル。なんか八幡～上原には知らぬ間に新しいお店もバンバンできているようで・・・
何回も前を通り過ぎていながら初めて入ったんだけど、旨いものを落ち着いたカウンターで、気取らずに楽しめる粋な和食店。
写真は雲丹と帆立と海老の入ったグラタン、濃厚でいい味でております。
posted by yukkies : 12:42 PM | comments (0) | trackbacks
October 12, 2007
麻布 川上庵 @麻布十番
ずっと前に行ったのに、忘れてました（有名店ですが一応掲載）。
軽井沢に本店のあるお蕎麦屋「川上庵」。蕎麦だけじゃなく珍しい「鞍掛豆」など長野の食材をはじめ、揚げ物、煮物など酒の肴になるお料理がいっぱい。
天井が高く、開放的でほっとする雰囲気もキモチいいところ。
posted by yukkies : 08:23 PM | comments (0) | trackbacks
September 14, 2007
眞由膳 @西麻布
西麻布にあるおばんざいやさん「眞由膳」。若い女将の真由美さんは今はなき「つくし」から独立、旬のものを使った優しい味わいのお料理の数々を5,000yenのコースから提供してくれる。
最後は土鍋ごはんでシメ。女性客だけでなく男性同士のお客もいて、真由美さんの飾らないお人柄とお料理に魅了されているものと思われます。
posted by yukkies : 12:54 AM | comments (0) | trackbacks
June 30, 2007
山城屋庄蔵 @渋谷
4,500円おまかせコースのみ、のくずし割烹が楽しめる「山城屋庄蔵」。照明おとしがちのゆったりした空間。駅から1分なのに、渋谷とは思えない雰囲気。
「人間関係」と経営が同じと聞いてビックリ。値段のわりにナカナカよかったよ。
posted by yukkies : 06:33 PM | comments (0) | trackbacks
May 06, 2007
上ル下ル西入ル東入ル @原宿
2回目の訪問。京都のくずし割烹が3,990yenとリーズナブルに楽しめる「上ル下ル西入ル東入ル」。お腹がすいてたので、こごみとたらの芽の天ぷらを最後に。旬を感じる歯ごたえと苦味が最高だった。毎月変わるコース、楽しいだろうな。
最後のデザートは、いろんな八ツ橋。なんとブラックペッパーのものも！なかなかイケる。
一緒に行った、某飲食企業の社長秘書の子と女2人で盛り上がり、お茶した後にマッサージへ。さらにその子の会社の店舗にお邪魔して、スタッフの子からさまざまな焼酎と梅酒の談義を受ける（試飲しまくり）。メニューの黒豚食べたり、私、あつかましいよな～。
とっても楽しかった♪♪ありがと～！
posted by yukkies : 06:03 PM | comments (4) | trackbacks
April 25, 2007
蒸し八 @幡ヶ谷
幡ヶ谷に1年前にできた蒸し料理専門店「蒸し八」。慶応OBのご主人がやられている、和みの店です。蒸し料理ってヘルシーで、お肉の甘味とか余計に感じられるのがいいところ。蒸した落花生もやわらかく、不思議な食感。つけダレがまたいいのよね。オーナー、女の子に優しくて素敵なオジサマです（笑）
posted by yukkies : 11:38 AM | comments (0) | trackbacks
March 29, 2007
すし大 旬味庵 @築地
またまた元同期と。「旨い寿司が食べたい」ということで、ご馳走してもらった「すし大 旬味庵」。最初、銀座の「水谷」を挙げてたんだけど、悪いのでこちらに。カジュアルで安いです。
久しぶりに色々喋って飲んで、楽しかった～。マンハッタンで頑張ってるのね、と元気もらいました。
posted by yukkies : 05:28 PM | comments (4) | trackbacks
March 18, 2007
水神月 @四谷三丁目
イタリアで和食を提供してきた大将が、帰国して開いた割烹「水神月」。荒木町ってこういう味のあるお店が密集してて、歩いてるだけで面白い。
スタイリッシュなカウンターで、アラカルトでいろいろと出してもらいました。写真は魚のあらのハーブ焼き。目の前で、オーブンでじっくり焼き上げた鯛を、ワインとともに。最高。
posted by yukkies : 07:22 PM | comments (0) | trackbacks
大志満 @銀座
レセプションを担当した「銀座 大志満」。加賀の懐石料理を主体に、カウンターや大テーブルでアラカルトでも楽しめるのが魅力。冶部煮などの郷土料理も初めて食しました。
実は3日連続、ご馳走に…こんな機会、二度とないだろーなー。料理長、美味しかったっす！あざーす！
posted by yukkies : 07:00 PM | comments (0) | trackbacks
January 29, 2007
佐藤養助 @銀座
ランチミーティング。ここは秋田の稲庭うどんの老舗を“マネーの虎”エイチワイシステムの安田久社長が東京に持ってきたお店。その安田社長と、ダイヤモンドダイニングの松村厚久社長、その秘書さんなど6人で。安田さんと松村さんは元々カナリ仲がよく、お笑いコンビのよう。っていうかこの稲庭、美味しい！変わりダネ、レッドカレーのつけ麺もイケます。
posted by yukkies : 11:53 AM | comments (0) | trackbacks
December 15, 2006
春秋 @溜池山王
山王パークタワーにある「春秋」へ。この界隈で有名なお店。夜はステキなのに、昼見ると床が体育館のような…帆立炙り焼き丼1,400yen、うぅーん？デザートのイチゴのムースはおいしかった！夜はどうなんでしょう。
向かいの「聘珍樓」に昔行ったことがあるのですが、ウエイティングバーがあったり、モダンでシックなインテリアで、大好き。
posted by yukkies : 06:05 AM | comments (0) | trackbacks
November 18, 2006
晒柿 Syare-Gaki @中目黒
「晒柿 Syare-Gaki」という、1FがBar、B1Fがお料理という、渋めの酒の肴が揃う小さいお店。どのお料理も悪くないし、金目鯛の煮付けの味が特によかったです。ここは料理をしっかり食べるというより、1Fのカウンターで日本酒と肴を少しずつ味わう、のがベストかも？
posted by yukkies : 03:52 AM | comments (0) | trackbacks
November 12, 2006
上下西東 @原宿
パーティーのあと、「上下西東（agaru sagaru nishi iru higashi iru）」へ。京都発祥のくずし割烹が3,990yenというリーズナブルなコースで味わえ、お味も本格的。見た目もとても美しく、食べるのがもったいなくなるくらい。デザートの後、最後に3種の金平糖が出てきます。作るのにすごい時間がかかるんだって。
posted by yukkies : 05:36 AM | comments (0) | trackbacks
October 11, 2006
夢吟坊 @三宿
8年前？学生ライターで取材し「夜遊び族の御用達『夢吟坊』では、かき揚げうどんでシメます」などというサムい記事を書いた記憶が…それ以来の再訪。なんか新しいメニュー増えてるし、店舗増えてるし。マークシティにもできたね。かき揚げ、ゴボウが最高♪
でもこんなに車の規制厳しくなったから、246沿いで営業するの大変だろうなぁ。路駐したけどね（笑）
posted by yukkies : 01:51 AM | comments (0) | trackbacks
September 27, 2006
五臓六腑 @麻布十番
久しぶりに更新します。友達がセレクトしてくれた、行きつけの「五臓六腑」へ☆いろんなお肉食べ過ぎた～。そして飲みすぎた。久しぶりにブッこわれました。みんなありがとう&迷惑かけてゴメンネ。ケーキとお花ももらって、とってもうれしかった♪
posted by yukkies : 04:59 PM | comments (0) | trackbacks
September 07, 2006
青家 @中目黒
なじみのない中目黒で、いかにも中目黒っぽい、古民家を改装した「青家」に連れてってもらいました。お料理はどれもしっかり作ってあり、ホッとするお味。韓国風の鍋も美味しかったし、空間もステキ☆中目黒って苦手なんだけど、詳しくなりたいわ～。
posted by yukkies : 09:27 AM | comments (0) | trackbacks
July 26, 2006
万能薬 @恵比寿
炭火焼きのお店、「万能薬」へ。何年も前に、グルメな先輩に「ここいいよ」と薦められてたのだけど、ようやく行けました。ちょっと隠れ家的な場所にあって、空いてる…でも、イカの焼き物をジェノベーゼソースで、地鶏を柚子胡椒で楽しめたりと、焼肉以外のメニューもたくさん。雰囲気もいいし、食べすぎた～。久々のお肉もおいしかった♪
posted by yukkies : 04:18 AM | comments (0) | trackbacks
鳥茶屋 @神楽坂
関西料理とうどんすきのお店、「鳥茶屋」へ。先付けや焼きもの、煮物もさることながら、うどんすきって初めて食べた！薄いおだし、とってもいいお味。関西のお料理にあまりなじみがない私としては、新たな発見でした。しかもここのおうどんは、刀削麺以上の太さ&厚さ。コチコチして、おでんのちくわぶみたいで私は好き♪
posted by yukkies : 04:00 AM | comments (2) | trackbacks
June 01, 2006
魚七 @箱根湯本
地元の旅館のご主人に「この辺で、どこかおいしいお店ございませんか？」と聞いたら教えてくれた「魚七」。結構メディアでも掲載されているらしく、色んな人（誰だか分からないけど）のサインもありました。
やっぱり新鮮なお魚、最高！生の桜海老のかき揚げもおいしかった♪
posted by yukkies : 11:17 PM | comments (0) | trackbacks
May 26, 2006
うまや @赤坂
迷惑をかけまくった前職の上司や先輩方が、送別会を開いてくれました（涙）アネゴご推薦の「うまや」へ。ここ、入り口からステキ！！外国人の方に絶対喜ばれる、個室ありテラス席ありの内装。みつせ鶏という九州の地鶏や山芋の鉄板焼き、イカしゅうまい、博多明太子の玉子焼き、そしてシメに豚骨ラーメン。皆様、本当にありがとうございました！
ああ、九州一周の旅に出たい…まだ行ったことないのです。美味しいものばっかり～。
posted by yukkies : 04:49 PM | comments (0) | trackbacks
泥武士 @広尾
広尾在住の友達と、オススメしてくれた「泥武士」でランチ。本店は熊本にあるとか？オーガニック野菜と厳選された調味料を使った、体に優しいメニューばかり。お野菜のお惣菜4品の重とお肉・お魚料理4品の「二の重弁当」をオーダー。ゴボウも皮のまま調理、お味噌汁もおかわりしちゃうほどやさしいお味です。店内はとても広く、内装もモダンで和食のお店とは思えないほど。カラダにいいものを食べたくなったらぜひ！
posted by yukkies : 04:36 PM | comments (0) | trackbacks
May 12, 2006
瓜 URI @恵比寿
炭火焼などの和食とワインを楽しめる「瓜」。漆器を思わせるシックな赤のカウンターで、とてもいい雰囲気です。行った日はたまたま鮮魚が市場の関係でなかったのですが、お肉料理や玉子焼きなどのメニューも豊富で、一品のボリュームが結構あります。明太マヨつくねや山椒つくねなんてのも…
超久しぶりに会えた友達と、時間を忘れていろんなこと話して、気付いたら深夜。楽しかった♪♪
posted by yukkies : 12:15 AM | comments (0) | trackbacks
May 01, 2006
たき下 @麻布十番
しっぽり和食！ということで「たき下」へ。お魚づくしのおまかせコースをオーダー。すっぽんの丸鍋や浅利で炊いたご飯、お刺身3種、メカジキなどの焼き物、お筍の煮物、最後のジャコのお茶漬けまで、どれも上品なお味。特に、初体験のすっぽん鍋に感動！季節柄もう最後みたい。久しぶりに友達と、色んなことゆったり話せてよかった～。
続きはその子の高校のときの先輩がやっているという「ボルベール」でシャンパンを。
ここもとってもステキ！また行きたいな。最後はグチばっかでゴメンね。。Thanks!!
posted by yukkies : 02:45 AM | comments (0) | trackbacks
April 24, 2006
いちのや @西麻布
先輩のお友達の外国人&そのさらにお友達の初来日という方とお食事をすることに。お目当てのお店は予約でいっぱい、で鰻屋さんの「いちのや」へ。純和風の個室で4人、エイゴ漬けで、もぉ～必死。。でも鰻も気に入ってくれたし、楽しかった♪
その後、「坊 其の弐」で1杯。ここもとってもステキな空間！酔うと絶対、会話についていけなくなるのでまた必死。でも、たまにこういう機会あるといいなぁ☆ありがとう！
posted by yukkies : 01:44 AM | comments (0) | trackbacks
March 28, 2006
寿司の美登利 @梅ヶ丘
母の誕生日で久しぶりに「寿司の美登利」へ。超～～並ぶけど、ホントに安くて美味しい。なにより私的には豪快なのがイイです。
って私たちはお寿司屋に行っても、お寿司はちょっとしか食べず、白子&あん肝（どっちも630yen！）、かにみそサラダ、銀ダラ煮付け、お造りというラインナップ。渋い。
posted by yukkies : 01:17 AM | comments (0) | trackbacks
November 27, 2005
ふぐかず @六本木
友達の誕生日会！フグのコースってちゃんと食べたの初めてだと思う。だけど松茸もついて3,800yenくらい、安い！！フグの唐揚げも、白子の博多焼きも、最後の雑炊もとっても美味しかった♪
やっぱ冬は鍋に限るねぇ～。ヒレ酒が身体にしみたわ。冬なのね…（しみじみ）
posted by yukkies : 06:43 AM | comments (0) | trackbacks