April 19, 2008

さざんか @ホテルオークラ 神谷町

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ホテルオークラにてちょっと優雅なランチ。周りは昼でも接待系か老夫婦。このA5ランクの黒毛和牛は2人分、脂の部分は取り除いてさっと焼いてくれる。
昼なのでにんにくをやめてしまったけど、ランチビールくらいしておけばよかった(笑)

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April 05, 2008

美しょう @銀座

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銀座と新橋の間にある、フレンチと鉄板焼の店「美しょう」。1Fのカウンターでは女性シェフが目の前で焼物をふるってくれる。
前菜から始まり、とてもふっくらしたスズキのソテー、A5ランクの山形牛ステーキ。アスパラガスのスープも優しい味わい。

お肉もお魚も、強火で「ジュー!」じゃなく、ゆっくりじっくり丁寧に焼くとこんなにふっくらするのね、ということが目の前で証明された気分。お肉につける西洋ワサビも美味しかったなぁ。
箸で食せて、最後は釜飯とお味噌汁でシメ、というところがまた落ち着くところ。
年配の方を連れていっても安心できそう。優雅な気分に浸れるひとときでした。

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March 29, 2007

Bamboo grassy @恵比寿

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NY勤務の元同期が一時帰国して、久々に会合。モダンな鉄板焼とお好み焼きの「Bamboo grassy」へ。約2年ぶり。お好み焼きが結構美味しいのですが、写真は「イトヨリの椎茸デュクセル詰め」。ソファ席もあって寛げる珍しい空間。
みんな結婚てやめてぇ~~

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September 07, 2006

黒田屋 @六本木

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友達のお誕生会で、鉄板焼の「黒田屋」へ。うに、穴子、お豆腐のハンバーグやお肉、五穀米と好きなものばかりのコース。お腹すいてて、速攻たいらげちゃいました。
年齢の話になり、「同い年なのに超老けてる人(外観)」や「年上なのに幼い人(内面)」、最後は「シワ」の話に…コワイ。でもだんだん、笑顔とか気になってきちゃうのよねぇ。

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May 07, 2006

朱 CHOU(シュウ) @銀座

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銀座の夜王?に連れてってもらった「CHOU」。ここはワインともんじゃ、鉄板焼きなどを楽しめるとても落ち着いたお店。こういうお店って、銀座通じゃないと来れないよねえ。写真はゴマたっぷりのさつま揚げ。ワイワイ喋って、お料理もワインも美味しかったよ。

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March 28, 2006

八昌 @経堂

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広島に遊びに行ったとき、地元の友達に「お好み村」という広島風お好み焼き屋さんが27軒(!)も集合したステキなビルへ連れて行ってもらった。そこで一番メジャーな(&一番並んでた)「八昌」が、こんな近所にあることを発見!
店内はキレイめ。牡蛎の鉄板焼きや牛スジも美味しそう。でもね、お好み村で八昌の2軒隣にあった「文ちゃん」の味が忘れられないわ。やっぱ地元で食べるのが一番??

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November 27, 2005

かねいし @麻布十番

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元広島東洋カープ(日ハム→巨人移籍)の金石昭人さん&奥様の元バドミントン選手・キャスターの陣内貴美子さんご夫妻が経営する、麻布十番の「かねいし」へ。2人にもお会いできた♪
牛スジポン酢、ホルモン(ミックスされてて何がなんだか)焼きのあと、広島風お好み焼き!
でも、やっぱり地元「お好み村」で食べたものにはかなわなかったかな?
誕生会ありがとう☆まわりはリーマンだらけだったけど、女だけで楽しんだわ~。

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