September 14, 2007
N_1155 @中目黒
中目黒の住宅街にオープンした「N_1155（イレブン・フィフティファイブ）」。1Fは500yenからのタパス料理をつまんでカジュアルに飲め、2Fはテーブル席で2,800yenのコースやアラカルトを楽しめる。
オーナーは「マコレストラン東京」出身で、サンフランシスコで修行、帰国後この店をオープン。野菜ソムリエもいます。
前菜で自家製スモークの数々、ピーナツやたらこの燻製まで。まこも茸やしめじを使ったボロネーゼも美味しかった。グリルもシンプルに塩とオリーブオイル、バルサミコで、歯ごたえのある野菜の旨みを味わえます。
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Elements @神谷町 / 虎ノ門
虎ノ門タワーズレジデンスにできた「Elements（エレメンツ）」。隣にBARもあります。カテゴリーをカリフォルニア料理にしてしまったけど、様々な素材を薪焼きや炭焼きなどの調理法で味わえるほか、和のエッセンスも取り入れたお料理の数々。
ランチ1,800yen～は蕪の冷製スープに本日の魚（この日はスズキ）のグリルを白味噌を使ったソースで。
パンが超美味しかったんだけどどこのだろ？
posted by yukkies : 02:14 AM | comments (0) | trackbacks
September 03, 2007
レストランしゅん @六本木一丁目
「マコレストラン東京」が店名を変えてリニューアルした「レストランしゅん」。シェフはそのまま。写真はまぐろとアスパラを海苔で巻いて天ぷら風にし、雲丹のソースで仕上げた前菜。トリュフのリゾットやカジキマグロのソテーにトマトを使ったチリソースなど、さすがな味わいでした。
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December 28, 2006
CWGカリフォルニアワインガーデン @麻布十番
約2年ぶりの「CWGカリフォルニアワインガーデン」再訪。テーブルもイスも喫茶店のようだけど、味は本格的です。その名の通り、カリフォルニアワインがこれでもかとズラリ。ソフトシェルクラブや豚肉のゴマ風味のグリル、がっつり食べました☆
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July 05, 2006
T.Y.Harbor Brewery @天王洲 BBQ party!
また友達のお姉さまにお誘い頂いて、倉庫を改装したレストラン「T.Y.Harbor Brewery」でのBBQ partyへ。これで「CICADA」も「beacon-urban chop house」も、この系列店は制覇しました（笑）あとは「WATERLINE」だけ？
ビュッフェスタイルで、どのお料理も美味しい！ハンバーガー、ラムチョップ、ソーセージなど、肉類が特に美味しかった♪今回はほとんど日本語で安心？友達の会社の子たちと爆笑しまくり。生演奏のライブもあって、最後は踊って終了☆
最後に小さくだけど花火が（写真は失敗、もっと綺麗です）！いいリフレッシュでした～～Thanks so much!!
posted by yukkies : 10:35 PM | comments (2) | trackbacks
May 04, 2006
Ricos Azabu @赤羽橋
恵比寿の「Ricos Kitchen（リコス キッチン）」はとても温かい雰囲気、でもずーっと行きたかった姉妹店「Ricos Azabu（リコス アザブ）」にビジネス打合せがてら？（ウソ）ランチでやっと行けました。
シックな内装でやっぱりステキ！お料理も、白金豚（確か）とベーコンのグリル、プッタネスカソース？とっても美味しかった♪昼は日が差し込んで気持ちいいけど、ココもぜひ夜行きたーい！
posted by yukkies : 02:39 AM | comments (0) | trackbacks
Ricos Azabu @赤羽橋
恵比寿の「Ricos Kitchen（リコス キッチン）」はとても温かい雰囲気、でもずーっと行きたかった姉妹店「Ricos Azabu（リコス アザブ）」にビジネス打合せがてら？（ウソ）ランチでやっと行けました。
シックな内装でやっぱりステキ！お料理も、白金豚（確か）とベーコンのグリル、プッタネスカソース？とっても美味しかった♪昼は日が差し込んで気持ちいいけど、ココもぜひ夜行きたーい！
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March 16, 2006
ロブレスグリル @麻布台
またまたカリフォルニア料理「ロブレスグリル」。ブルーチーズのサラダ、ソフトシェルクラブのフライや、マグロ&アボカドのたまり醤油のレアステーキなど、期待を裏切らないおいしさ♪そして、カリフォルニアワイン。麻布十番の「CWGカリフォルニアワインガーデン」と姉妹店？みたい。でもこっちの方が雰囲気も味もGood！
OL美食特捜隊3/30のメルマガに原稿を掲載してもらうので、よかったら見てくださーい。実はちょっとまだ書ける気がしない。どれもおいしそうなんだもん。もう1回行こうかな？！
posted by yukkies : 01:24 AM | comments (0) | trackbacks
February 25, 2006
マコレストラン東京 @六本木一丁目
LAに本店のあるカリフォルニア料理店「マコレストラン東京」。「ノブ」と同様、マコトさんという料理人の逆輸入版です。前菜は鴨とリコッタチーズのサラダで美味しかったけど、プリプリ車エビのサフランソースのパスタは不思議なお味？？
会社で一番仲のいい女の先輩が、景気づけに誘ってくれたお高めのランチ。この日は色んな人の優しさに触れました。
追記：「レストランしゅん」に生まれ変わりました。
posted by yukkies : 03:05 AM | comments (0) | trackbacks