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September 08, 2008

15軒、まとめて一挙にエントリー

もう、ひとのblogをcheck & 食べログで情報収集しているほうがずっと楽しくなってしまいましたが。

前回から今まで行った中で、印象に残ったお店15軒をピックアップします～。
最近、写真を撮ることもなくなってしまって。。文字だけじゃさみしいわね～、やっぱ。

【イタリアン】

◆La VERONICA @六本木一丁目

泉ガーデンのカリフォルニア料理「マコレストラン東京」が「レストランしゅん」としてリニューアルオープンした1年後、東麻布「カメレオン」シェフのイタリアンに転換。
ランチ1,800yenは季節のサラダ、3種から選べるパスタ、パン、ドルチェ、コーヒー、でこの界隈のイタリアンでは1番でした（パスタの美味しいお店がないのよね）。
相変わらずこのハコ自体はすいてるけど、どうかふんばってください。

◆ICARO miyamoto @中目黒

白金の創作カウンターイタリアン「ロマンティコ」で修行した宮本兄弟の独立店。カフェっぽいカジュアルな雰囲気。
純粋なイタリアンなんだけど、なぜかカリフォルニア料理っぽい印象？シンプルだからかな。

◆ラ・ピッコラ・ターヴォラ @永福町

ナポリピッツァ認定協会の2番手。入ると出迎えてくれる青の石釜、それを取り囲む木のカウンターがぬくぬく感を出していて、さぁ、ピザ食べるぞーっ！て気分にさせてくれる（？）
パスタは塩がかなりきつかったけど、ピッツァのもちもち、生地の塩加減はさすが。
ただ魚介系のトッピングにしたせいか、水分がかなり出てた。。次回は別のものに。

◆リストランテ　アモーレ @六本木

豪快に豚が食べたい、という欲求を見事に叶えてくれたカウンターイタリアン。
前はバーだったような、壁にかかった絵や古いワインボトル、アンティーク調の家具など、ひとつひとつが密かに主張していて、調和し、色気が漂う。
おまかせのみで、何を食べたいか聞いてくれる。
この日は白に合わせ、トリッパと豆の煮込み、アサリとズッキーニのパスタ、バスク豚の煮込み。
1人のお客も多く、いまどき珍しく全席喫煙可。「美味いものを気兼ねなく堪能したくなったとき」フラッと訪れても受け入れてくれ、信頼を裏切らない、真摯さが好まれていそう。

【フレンチ】

◆rest @渋谷

同僚の女性が行きつけらしきビストロ。店員の女性も気さくで和めるかんじ。渋谷で軽く食べるのに迷ったらまた行きたいな。美味しかったし、安い。手ごろなワインも豊富。

◆OHARA ET CIE @西麻布

ミシュラン1つ星、ランチ利用。ボリュームもあり野菜も美味しかったのだけど、メインの鶏のコンフィはありえないくらい塩気が強かったかな。。そしてデザートは甘すぎた。うーん。

◆レジドア @外苑前

ここもビストロ、3,800yenのプリフィクス。ワインはよさそう。
ビストロメニューだから大味でという気持ちはあれど、前菜のサラダの酢の強さ、メインの仔羊の印象の薄さがちょっと残念だったかな。

◆メゾンポール・ボキューズ @代官山

フードライター&モデルのchicoさんの披露宴にて。chicoさんむっちゃキレイ！
バンケットのお料理は大変だろうに、フォアグラも帆立も鶏胸肉もとても美味しかった～。パンも。
あったかい披露宴で、新郎の涙にもらい泣き。お幸せにね♪

【中華】

◆味芳斎 @大門

どこにでもある中華食堂のような外観を呈しながら、薬膳中華の名店。麻姿豆腐やレバニラもさることながら、名物の牛肉飯は辛さに加え、複雑な香りと香辛料がクセになる味。

【パン】

◆マルイチベーグル @代々木上原

やっと行ってきました、NY「Ess-a-Bagel」修行の女性のベーグル店。セサミと岩塩、ハニーイチジクをお買い上げ。イチジクのが特に美味しい。焼く＋バターが好きだけど、もちもちの食感を味わうためにも、その場で作ってくれるサンドイッチを次回ぜひ試してみたいなぁ。

◆シニフィアン・シニフィエ @三宿

近所に住む方から教えてもらって、久々にコーフンするパン屋にめぐり合いました。
ハード系のパン＋チーズ＋コンフィチュール＋ワインの揃う、たまらないお店。
【参考：AllAboutの記事】

ナッツ類がぎっしり入り、赤ワインを入れた「パン・オ・ヴァン」。ケーキのようなしっとりさ。
そしてバゲッド、クリーミーで甘みのある「バゲット・プラタヌ」と、少し酸味のある「バゲット・ドゥ・ジュール」。どちらも気泡が荒く、外はバリっと、中はもっちり、舌にからみつく感じ。などなど。
どれもチーズと合うのだろうけど、私はパンにはどーしてもバターだな。。

【肉】

◆焼肉問屋　牛蔵 @富士見台

実はもう何年も前から行っているんだけど、食べログの評価の高さに驚き！現在、焼肉ランキング3位。
8～9つの部位を味わえるA5黒毛和牛コース、2,3人前で3,800yen？これにタン塩ねぎ焼きなどで十分。
叙々苑におろしている問屋がやっているとかで、予約はとりずらいけど、安いし美味しい♪

◆焼肉チャンピオン @恵比寿

ここもA5ランク一頭買いの、珍しい部位をあれこれ楽しむ店。三角やざぶとん、みすじなど分厚いカットのお肉が美味しかった。タンが売り切れで残念。

◆ミート矢澤 @五反田

またまたA5ランク（←最近この表記は当たり前になっちゃったけど、ホント？A4でもA3でも美味しいだろうに、見たことがない）のハンバーグ&ステーキ店。
ハンバーグを食べること自体がめったにないけど、やわらかいレア感と香辛料の風味に感動。女の子がいっぱいのお店。

【鰻】

◆野田岩 @赤羽橋

お盆に会社からタクシー利用の贅沢ランチ（ごちそうしていただいてしまった。ありがとうございます！）。1時間近く待ったけど、ふんわり上品な鰻はやはり美味。うっとり。
鰻といえば、5年前に行った江戸川橋の「石ばし」も忘れられない～。また行きたい。

【おまけ】
北海道旅行にて。定番だけど「だるま」のジンギスカン、「すし善」、美味しかった♪♪