May 10, 2008
エディション・コウジ・シモムラ @六本木一丁目


昨年、乃木坂「FEU」出身の下村浩司シェフがオープンした「エディション・コウジ・シモムラ」ランチ4,800yen。お皿や空間、盛り付けに至るまで細部までこだわった繊細なフレンチ。ブーダンノワールもこんな風に変わるのね。
ちょっとカナリ前でお料理名を失念してしまったのだけど、いろんなところで驚きや楽しさを味わせてくれるステキなお店でした。夜も行ってみたい。
posted by yukkies : May 10, 2008 02:42 PM
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