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November 26, 2007
桔梗家 @光が丘
練馬・光が丘美術館と同じ敷地にある、古民家なお屋敷を生かして作られたお蕎麦屋「桔梗家（ききょうや）」。田舎にワープしたようなお座敷、ところどころに施された生け花、焼物の飾り、石臼や庭園などなど、風情溢れるひとときを味わえる。
お蕎麦は歯ごたえがあり、香りもいい会津の玄そば。待つあいだ、300yenの蕎麦豆腐を肴に日本酒味わうのがいい感じかも。夜はやってません！
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November 19, 2007
XEX An @代官山
大学の友達のお誕生会。こんどは代官山「XEX」へ。お友達が会員ということでシャンパンサービスがあったり、ポラロイドで集合写真を人数分撮ってくれたり、サービスもとてもステキ。
最初に行こうとしてた六本木「森本XEX」がミシュラン一つ星を獲得したようで、こっちもやはり気になる。
白子の天婦羅やお刺身、お好みのお寿司、豚の炭火焼などをつまみつつ、落ち着いた空間でまったり語り合い。白子、ぷるぷるで超美味しかった～。
皆いろいろあるけど、これからもよろしく！普段なかなか会えないから貴重な会合です☆
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シェ・カザマ @麹町
昔、雑誌とかTVのパン特集に頻出してたお店。たまたま前を通りかかって、思わず寄っちゃいました。
45年以上のキャリアを持ち、飾りパンの第一人者でもあるオーナーの風間さんは「イーストが恋人」という有名な言葉を残した、業界で有名な方。ここのパン・ド・プルミエはイギリス大使館御用達だそうです。（←請け売りネタ）
パン・オ・フィグ、ゴマの入った生地にいちじくとクルミが。他のも買えばよかったな～。
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大地の贈り物 @上野
ダイヤモンドダイニングの広報部長、エイチワイシステムの社長秘書、カゲン&スクーリング・パッドの秘書ちゃんの30歳（バラすなって（笑））・女4人でミソの会。今回はDDの自然食ビュッフェ「大地の贈り物」へ♪
身体に優しい、野菜をふんだんに使ったお料理や揚げ物、焼物などのおばんざいをこれでもかと楽しみつつ、コラーゲン鍋までいただいちゃいました。梅酒100種飲み放題っていうのもスゴイ。みんなでお腹苦しくなってた。。
このメンバーはいつも飲食の業界目線の話になって、サスガだなぁと勉強になることしきり。前回はスクーリング・パッド卒業生の「鍋ぶん」だったので、次回はエイチワイでよろしく☆
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November 12, 2007
COVI'S @外苑前
avexの裏にある、三浦産野菜を中心に野菜料理を味わえる「COVI'S」。「晴海Basara」、虎ノ門「青柳」出身のご主人2人がきりもりする南欧系創作料理。
3,800yenのコース、お野菜の滋味や歯ごたえをふんだんに引きだした、五感で味わえるお料理がいっぱい。お魚やお肉も美味しいけど、メインは野菜です。土鍋で炊いたリゾットのような炊き込みご飯や、ラムをかけていただくデザートの栗のアイスも超おいしかったなぁ。
最初にたくさん出てくる自家製フォカッチャが美味しい～と言っていたら、残った炊き込みご飯と一緒にお土産にしてくれました。
そんなお2人のあたたかいお人柄がにじみ出るダイニングです。
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くずし割烹 かのふ @恵比寿
渋谷のくずし割烹「山城屋庄蔵」にいた方が独立、7月にオープンした「くずし割烹 かのふ」。小さいお店ながら、8皿4,750yenからのおまかせコースを楽しめる。
暗くて写真失敗ですが、寿司職人だったということからコースの最初にお寿司がちょこっと出るのが特徴。椀、刺身、和牛…と続き、シメは田舎蕎麦と焼きおにぎり。6,800yenのコースはデザート数種が好きなだけ楽しめるとか。
店内はカウンター、テーブルともに全員OL。女ってすごい。
同じビル1Fの「亀戸ホルモン」もカナリ気になってます。次はこっち行くぞ。
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リストランテ コルテージア @表参道
飲食店の設計デザイン会社の広報で、転職して海外に行っちゃった子が、一時帰国していて久々の再会。骨董通りから一歩入った「コルテージア」へ。
喋りたおして食事どころじゃなかったとはいえ、1,680yenランチはうーん、リストランテの味にはほど遠いような…久々のイタリアンだったのにがっかり。
彼と元気にがんばってね！
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青 @代々木上原
ここも人気の、代々木上原「青」。「Welfun Cafe」の隣のビル。なんか八幡～上原には知らぬ間に新しいお店もバンバンできているようで・・・
何回も前を通り過ぎていながら初めて入ったんだけど、旨いものを落ち着いたカウンターで、気取らずに楽しめる粋な和食店。
写真は雲丹と帆立と海老の入ったグラタン、濃厚でいい味でております。
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Welfun Cafe @代々木上原
私がいちばんホッとする街、代々木上原で根強いファンを持つ「Welfun Cafe（ウェルファン カフェ）」というBar。シェリー100種、ポルト50種揃うという、好きな人はたまらないところ。日本人てマニアックだなぁ。
小さいお店で、スペインの田舎町にあるバルといった感じ（って行ったことないけど）。
全然詳しくないので、とりあえず辛口のシェリーを1杯。タコの煮物などつまみもいい。
posted by yukkies : 12:32 PM | comments (0) | trackbacks