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January 16, 2007
トロワピエロ @中目黒
あけましておめでとうございます。このblogももう1年以上経つのね。。
ずーっとblog熱が冷めていて&外食もあんまりせず、で更新してませんでした。がここ、「トロワピエロ」は年明けのスマッシュヒット（？）です。部位は言えませんが猪のカスレや鴨のサルミソース、ジビエにものすごい注力しているシェフのお店。とはいえ平目のカルパッチョも新鮮な歯ごたえ。
今まで食べていたフレンチは何だったんだろうっていうくらい衝撃受けた～。ワインも美味しい。なのに行き付けのアネゴと行ったせいか、たらふく食べて飲んだのに安かった。スバラシイ。
posted by yukkies : January 16, 2007 07:23 AM
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comments
トロワピエロ、行ってみたい。
雑誌「ゲーテ」に出ているのを見ました。
すごく食欲をそそられる！食べたい！
投稿者 ラッキー : January 26, 2007 02:46 PM
>ラッキーさん
コメントありがとうございます！
今までの概念を覆される味ですよ。私は最初の30分間、シェフと行きつけのアネゴの会話についていけず、目が点でした（笑）
好き嫌いが分かれるそうですが、私はすごく好きになりました。ジビエ堪能しに行ってきて下さい♪
投稿者 yukkies : January 29, 2007 12:31 PM